2020 买房记录
“总体还算顺利，没有太多的坑”
2020北京买房记录
本文记录了从18年计划落户成都高新/天府新区后买房，一直到最终不得不2021在北京买房的坎坷经历和心路历程。
前言
2018年，在经过女朋友（现在是媳妇儿）的启发下，萌生了离开北京的想法，于是准备物色一个合适的二线城市。
我们在排除了郑州、武汉以及回老家后，考虑到将来生孩子和工作（没考虑离家远近，毕竟来北京这么些年离家这么远也过来了）选择了两个城市：成都...
清蒸鲈鱼
又好吃做起来又简单
食材
鲈鱼 1 条，两个人吃大概 1.2~1.5 斤左右
小葱 2 颗
柠檬 1 个
鱼露 2 勺
糖 1 小勺
盐 2 克
蒜瓣 3 颗
剁椒或者小米椒
准备工作
处理鱼
买来的鲈鱼，让卖鱼的把鱼鳞、鱼头给剃干净了，当然你要是爱吃鱼头留着也行。然后拿回家洗净之后，将鱼身体两侧，用刀划几道，注意不要从左划到右给划断了，否则蒸的时候鱼容易烂。在鱼身划...
如何简单的做一碗大米饭
虽然简单，却都是细节
食材
大米
水
食具
电饭煲
准备工作
一个人吃大概 180ml，女生吃的少就 100 ~ 150 之间的量，我是 180，两个人就 double，以此类推：
也有上面写什么「一合」的，一个意思：
将他们放到电饭锅里：
放锅里愣着干啥，接水淘一淘啊：
我一般是淘两遍之后，就可以了，然后接适量水，什么叫适量呢，就是手指头插进去后量一下，超过手指大概...
排骨白菜炖粉条
东北菜，炖就完了~
食材
排骨（肋排/小肋排）一斤半，最好是小肋排，我买的不是（图便宜），所以吃起来骨头太多不太好
大葱
花椒、大料、干辣椒、香叶、桂皮
冰糖
料酒
生抽
老抽
耗油
盐、油
准备工作
排骨预处理
洗净排骨洗去血水：
废话不多说直接放到锅里大火焯水，去掉血色即可：
盛出来备用：
把锅洗净待用：
粉条预处理
粉条适量，泡一泡，泡...
回锅肉
川菜中我最爱的一道菜
食材
五花肉 1 斤
蒜苗 5 棵
大葱、姜、蒜瓣
花椒 5-6 粒、小米椒 3 颗、豆瓣酱两小勺
料酒 10 克（看着倒，适量就行）
生抽 3 小勺
老抽 1 小勺
盐、油
准备工作
第一步
五花肉，去皮，水冲掉血后，拿厨房纸擦干：
这个猪皮可以在买的时候就让人给剃掉，猪皮可以用来熬猪油，猪油很香。
第二步
蒜苗 5 棵，斜着切成段，不...
我的数字生活
“21 世纪最重要的是不要浪费时间在没有意义的事情上”
前言
生活在一个数字时代, 见过太多低效率, 难用的软件/服务, 浪费时间不说, 还浪费精力(比如生气/着急/退款之类的耗费精力的事情), 也因此免不了踩过不少坑. 因此一直想跟大家分享一些我日常生活使用软件方面的一些经验和拙见. 另外人各有爱, 加上是在少数派的处女文, 因此如果有一些跟贵站气质不符的地方还请多指教.
笔记 Notion
得益于 Notion 强大的导出功能，已...
2020元旦日本行
“日本真的是一个神奇的国家” 媳妇儿说
前言
跟媳妇儿在一起之后，俩人从来没有出国玩儿过。她倒是经常出国浪，我是一次国也没出过，因此我们就计划趁着元旦时候出去浪一把，于是选择了离我们最近的日本，先去刷刷国外旅游的经验，为以后去欧洲度蜜月做铺垫。
买机票的时候是提前了好几个月的，因此当时还没有疫情，从日本回来之后感觉国外旅游体验比国内好多了，还想着以后能去欧洲玩儿。疫情之后想起这事儿，还觉得还好元旦去了国外旅游了一趟，不然未来几...
梦的解析之小赵
“今天的这个梦，总体氛围是在恐惧与害怕中度过的”，小赵对我说。
本故事属于虚构系列，如有雷同，纯属巧合。这也是我试水小说方向的第一次尝试，哈哈~
“今天的这个梦，总体氛围是在恐惧与害怕中度过的”，小赵对我说。
小赵是我的一个客人，他很信任我的一套“解梦”的理论，所以一般他做了什么印象深刻的梦，总会第一时间过来找我倾诉，而作为一个青春期的少年，小赵的梦也是千奇百怪，而他也有一个奇怪的能力：有时候，他能控制梦的进程。虽然他说控制梦的进程会因为‘意...
赣江边上, 滕王阁前
“阁中帝子今何在？槛外长江空自流”
缘起
南昌连续几天阴雨绵绵，终于在6日的早晨迎来了只持续了2分钟的日出，之后的太阳又隐在了层层的云中。
江面有层薄雾，远处含羞的是八一大桥，其实在雾中隐去的，还有千古奇人——王勃——的滕王阁。
他是我第三个偶像，我第一个偶像是毛泽东，第二个是李白。
我终是和我的偶像有些相同的地方的。
缘灭
面对着东方，我不禁小声的背出声来：“阁中帝子今何在？槛外长江空自流”)
还有人看到这张图...
